2011年1月27日

水洗紀錄第二篇(去皮,搓洗,乾燥)















浸泡兩天後,開始手工一顆顆去除果皮,撥得我手好酸,
手指還被染成淡紅色,撥完後再把豆子連續用水不斷搓洗,
要把黏液搓洗掉,這時泡在水裡的豆子有幾顆又飄在水面上,
再次淘汰掉.第一張照片像不像花生與辣椒~

洗的差不多以後再來要乾燥,我用小網子裝起來,
先拿乾布壓吸水分,再用衛生紙繼續吸,
最後用條繩子綁在循環扇前面慢慢吹,
吹到明天早上應該就夠乾了吧!

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