Focaccia 第三次練習

昨天第三次練習做Focaccia麵包,
第二次做的時候就改用高筋麵粉,
個人感覺口感比中筋好,上次只有放黑橄欖,
這次再加炒半熟的培根進去烤,
烤好後滿滿的培根感覺好肥喔！

還算是勉強過關的成品,
下次再試試把上面的料拌進麵團裡再烤,
不然吃的時候培根掉滿地.